Самогонные аппараты с сухопарником и барботером: устройство, особенности, преимущества
А вы знали, что чистота процесса дистилляции может зависеть от используемых вами устройств? Какую пользу приносят винокурам аппараты, в конструкцию которых встроен сухопарник и барботер, и почему же они зовутся в народе «мечтой лентяев»? В данной статье разберём все особенности данных компонентов самогонного аппарата.
Сухопарник – зачем он нужен?
Это специальный дополнительный компонент, который можно установить в конструкцию самогонного аппарата для очистки спиртовых паров от различных примесей.
Главное назначение данного устройства – улучшение процесса очистки дистиллята.
Помимо этого, это устройство отвечает за выполнение следующих задач:
1. Предотвращает вероятность попадания элементов брожения в алкогольный напиток;
2. Может использоваться в качестве дополнительного устройства для ароматизации алкоголя.
Устройство сухопарника
По своей конструкции сухопарник – это специальная ёмкость, наверху которой расположены две трубки. Одна направлена в перегонный куб – через неё в сухопарник поступает испаряющийся спирт. Вторая трубка присоединена к холодильнику – по ней уже очищенные от лишних примесей пары направляются в конденсатор.
На дне устройства находится специальное отверстие – через него удаляется выпавший осадок. В следующем материале расскажем о том, что положить в сухопарник.
Виды сухопарников
Сухопарники отличаются друг от друга своим объёмом и расположением относительно перегонного куба. Так, существует два основных вида этого устройства: цельное – конструкция не разбирается, разборное – все элементы конструкции можно отсоединить.
В чём особенность барботера?
Барботер – ещё одна разновидность устройства, предназначенного для очистки дистиллята. Он не заменяет сухопарник, так как имеет иную методику очистки. В один самогонный аппарат можно установить как барботер, так и предыдущее устройство, либо же использовать сразу несколько устройств такого типа.
Из чего состоит барботер?
Конструкция данного устройства напоминает строение сухопарника. Одна из трубок направлена в сторону перегонного куба, а другая – ведёт к холодильнику.
За счёт своей конструкции барботер фактически проводит двойную очистку паров спирта: отделяет фракции друг от друга и очищает пары от неблагоприятных примесей.
Узнайте в нашем специальном обзоре, как использовать силиконовые прокладки для самогонного аппарата и в чем их преимущества.
Почему же эти устройства являются самой настоящей мечтой для ленивых?
Дело в том, что сухопарник и барботер являются оптимальными устройствами для тех винокуров, которые ценят собственное время, но, к тому же, хотят получить эффективный результат и приготовить качественный алкоголь. Почему же так?
Уровень эффективности очистки дистиллята при использовании дополнительных устройств существенно повышается. Используя любое из этих устройств, можно не заниматься повторной очисткой алкогольного напитка.
Для того чтобы добиться максимальной эффективности, винокуры нередко используют сразу несколько таких устройств одновременно. В таком случае пары спирта проходят сразу несколько стадий процесса очистки в течение одного цикла процесса дистилляции.